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孕期吃哪些食物有助于胎儿的智力发育
点击数:98次  更新时间:2019-04-17 06:25

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  每一个妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明,很多妈妈在孕期就开始补充各种营养,以利于宝宝的智力发育。那么孕期吃哪些食物有助于胎儿的智力发育呢?

  究竟孕妇吃什么对胎儿的大脑发育有好处?哪些食物有助于胎儿的智力发育,可以促进胎儿脑细胞的生长?孕妇可以多吃的给宝宝补脑的食物。大脑的发育需要多种营养素,其中蛋白质类营养最为重要,在婴幼儿期如果能够供给足够的营养素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,将会对宝宝的大脑发育和智力发展起到至关重要的作用。

  孕妇吃富含脂肪的食物对胎儿大脑发育好

  典型代表:大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂,以及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。

  其实这些食物在日常炒菜中常常碰到,这些食物所含的营养素脂肪,是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。不过,这类食物虽好也要适量,毕竟太过油腻的食物对于有孕吐反应的妈妈来说可受不了。

  孕妇吃富含蛋白质的食物对胎儿大脑发育好

  典型代表:动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像鸡蛋、鸭蛋等。植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等。乳类像牛奶、羊奶等。谷类,像米、面、玉米等。干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。

  我们都知道蛋白质对人体的重要性,上述列举的这些食物所含的营养素蛋白质,对胎宝宝的大脑发育起到很重要的作用。

  孕妇吃富含维生素C的食物对胎儿大脑发育好

  典型代表:樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等。

  大部分蔬菜和水果都含有维生素C,而这几类食物所含的营养素维生素C尤为丰富,在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。再加上这几类食物本身美味好吃,自然受到许多妈妈的喜爱。

  孕妇吃富含钙的食物对胎儿大脑发育好

  典型代表:牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、发菜、芝麻等。

  这些食物富含钙,具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制,使脑细胞避免有害刺激的作用,因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。

  孕妇吃富含糖的食物对胎儿大脑发育好

  典型代表:白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。

  这些食物富含了补脑的营养素即糖。脑是消耗能量的器官,虽然脑重只占体重的2%左右,但脑的耗能量却占全身总热量的20%。糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑的活动能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰岛素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,而增强了大脑神经源的活动,提高智力。

  温馨提示:

  均衡原则 研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

  全面原则 人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。


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